Bitkisel lif tüketiminin kalp damar hastalıklarına, yüksek tansiyon ve şekere, obesiteye karşı koruyucu olduğuna dair önemli bilimsel kanıt birikti. Amerikan Beslenme ve Diyet Akademisi verilerine göre Amerikalılar beslenmelerinde yeterli bitkisel lif almıyorlar ve bu hastalıkların oranı da giderek artıyor ki Türkiye'de de durum pek farklı değil. Ortalama kilodaki sağlıklı bir yetişkin kadının günde 25 gr, erkeğin ise 38 gr bitkisel lif alması bu hastalıklara karşı koruyucu ve sadece bir küçük dilim kavun bu ihtiyacın dörtte birini tek başına karşılıyor.Kavun, cilt sağlığı için çok önemli.Cildin bütünlüğünü ve en önemli fonksiyonu olan 'bariyer' fonksiyonunu korumak için gerekli olan A vitaminlerini bolca içeriyor ki tükettiğiniz kavun ne kadar sarı ise o kadar A vitamini içeriyor anlamına geliyor.Cildin en önemli destek yapısı olan kollajeni koruyan C vitaminini de oldukça iyi bir miktarda içeriyor bu meyve, kış mevsimindeki portakalın yerini alabiliyor bu anlamda. Yara iyileşmesi için gerekli en önemli vitamin grubu B grubu vitaminler, onlar da bolca var bu bereketli meyvede. Sabah aç tüketildiğinde de toksin atmaya yardımcı oluyor. Cilt sağlığı için hem içten hem dıştan faydalanabilirsiniz kanundan, hem nemlendirici özelliği var, hem peeling hem de anti-aging. Nasıl mı? Bir dilim kavunu servis etmek için kestikten sonra kalan kabuğun iç tarafı ile temizleyip kuruttuğunuz cildinizi ovun, içerdiği meyve asitleri ile bir miktar kimyasal peeling yaparken, bitkisel lifler ile de fiziksel peeling yapar ve cildin en yüzeyindeki ölü tabakadan kurtulmanızı sağlar. Bu ölü tabaka, herhangi bir sebeple kullandığınız kremlerin de cilde nüfuz etmesini ve amaca ulaşılmasını engeller. Bu işlem bittikten sonra cildinizi yıkayıp kurutun ve bir parça kavunu ezip, içine çay kaşığı yoğurt veya süt kaymağı ile bir çay kaşığı hakiki bal ekleyip maske halinde yüzünüze yayın, onbeş dakika kadar bekletip yıkayın, tonik olarak da gül suyu sürün, cildinizin pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.Kuru veya egzemalı bir cildiniz varsa bu bakım üzerine nemlendiricinizi de sürün,daha etkili olduğunu farkedeceksiniz. Sağlık ve güzellik dileğimle...